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precisamente dalle coste sei alla dodici del bovino
All’olfatto
potrebbero sbriciolarsi fra le dita
La cipolla fritta e tostata conferisce un'intensa nota umami e dolcezza
anche in quantità ridotte
Bbq King Brisket Rub 250gr Prodotti extra precisamente dalle coste sei allaEssenziale e rigoroso: 50% pepe nero 16 mesh e 50% sale sardo. Due ingredienti, stessa granulometria, equilibrio perfetto. Pensato per valorizzare il brisket con sapidit precisa e aromi puri, senza sovrastare la carne.
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